Côtelettes d'agneau

Agneau du Québec

Côtelettes d'agneau vendu au prix de 55.00$/kg. Nous les vendons en sac de 6 côtelettes (550gr)

Proposition de nos chefs :

Dans un plat, mélanger de l'huile d'olive au romarin, de l'ail, du romarin ainsi qu'environ 50 ml de jus de citron. Ajouter la viande et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer le plat pour la nuit, ou minimum 6 heures. Préchauffer le barbecue à puissance élevé et huiler la grille à l'aide d'un essuie-tout. Saler et poivrer les côtelettes et griller environ 5 minutes de chaque coté pour une cuisson rosée. Servir avec une salade fraîche au choix. 

*Les prix peuvent varier selon le poids des côtelettes. Il se peut que vous ayez une légère différence à débourser. Si tel est le cas, un spécialiste vous en avisera et le montant pourra donc être débité ou crédité.