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Commander votre boîte repas familial à saveur du temps des sucres
Nos chefs ont conçu un menu - disponible uniquement 5 samedis - qui raconte l'histoire gourmande du Québec en chaque bouchée.
Cuisine gastronomique, terroir authentique, moments uniques.
DISPONIBLE JUSQU'AU 30 AVRIL
Qui sommes-nous
Nous sommes dans le domaine agricole depuis 2008. Nous sommes une entreprise familiale, passionnée et positive. Venez nous visiter au marché de la ferme. Nous sommes ouverts à l'année avec un menu complètement délicieux.
Tous nos produits
Disponible en magasin.
Livraison gratuite partout au Québec sur commande de 200$ et plus.
Viande élevé sans antibiotiques ni hormones.
témoignages
¨Délicieuses viandes, savoureuses et tendres! Nous avons goûté au « pâté chinois de luxe » à l’agneau et hier, pour la fête des Mères nous avons préparé le carré français d’agneau dans une sauce aux bleuets et porto. Savoureux! Nous avons aussi déjà acheté des œufs et du fromage de producteurs locaux à cet endroit. Nous allons certainement y retourner! Ça vaut le détour!¨
¨Plusieurs produits dont nous avons fait l’essai sont excellents : saucisses, pains & miches farcies, poulet fumé. Ce sont des produits exceptionnels, tout comme le service et les conseils reçus. Nous donnons un 5 étoiles pour une boutique de notre terroir lavallois. ¨
Quoi de neuf?
Visitez le blog de la ferme pour trouver
des recettes succulentes et des conseils d'experts.
AGNEAU FAÇON PROVENÇALE
4 PORTIONS DIFFICULTÉ: MEDIUM 15 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS 8 tranches d’agneau de ¾ po (2 cm) d’épaisseur (épaule) 3 c. à...
GRILLED-CHEESE À L’EFFILOCHÉ D’AGNEAU, FROMAGE DE BREBIS ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
4 PORTIONS DIFFICULTÉ: FACILE 15 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS Agneau cuit effiloché 8 tranches de pain multigrains ou au goût 4...
RÔTI D’ÉPAULE À LA MOUTARDE DE DIJON, SAUGE ET ROMARIN
4 PORTIONS DIFFICULTÉ: FACILE 60 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS 1 rôti d’épaule d’agneau du Québec d’environ 3 lb (1,5 kg) désossé et ficelé...
AGNEAU EFFILOCHÉ FACILE
PORTIONS: X DIFFICULTÉ: FACILE 240 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS 3,3 - 4 lbs (1,5 - 1,8 kg) d’épaule d’agneau du Québec...
AGNEAU FAÇON PROVENÇALE
4 PORTIONS DIFFICULTÉ: MEDIUM 15 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS 8 tranches d’agneau de ¾ po (2 cm) d’épaisseur (épaule) 3 c. à...
GRILLED-CHEESE À L’EFFILOCHÉ D’AGNEAU, FROMAGE DE BREBIS ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
4 PORTIONS DIFFICULTÉ: FACILE 15 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS Agneau cuit effiloché 8 tranches de pain multigrains ou au goût 4...
RÔTI D’ÉPAULE À LA MOUTARDE DE DIJON, SAUGE ET ROMARIN
4 PORTIONS DIFFICULTÉ: FACILE 60 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS 1 rôti d’épaule d’agneau du Québec d’environ 3 lb (1,5 kg) désossé et ficelé...
AGNEAU EFFILOCHÉ FACILE
PORTIONS: X DIFFICULTÉ: FACILE 240 MINUTES https://agneauduquebec.com/recettes/ INGRÉDIENTS 3,3 - 4 lbs (1,5 - 1,8 kg) d’épaule d’agneau du Québec...
Nos partenaires
Notre marché de la ferme
1055 Rue Principale,
Sainte-Dorothée, QC
H7X 0C9
lun. 10 h 00 – 18 h 00
mar. 10 h 00 – 18 h 00
mer. 10 h 00 – 18 h 00
jeu. 10 h 00 – 18 h 00
ven. 10 h 00 – 18 h 00
sam. 09 h 00 – 18 h 00
dim. 10 h 00 – 18 h 00