Coquelet farci à l'agneau
Ce coquelet est farci de notre délicieux agneau haché. Le poids du poulet est d'environ 1kg et il est vendu au prix de 19.00$/kg.
Proposition de nos chefs :
Dans une grande rôtissoire, répartir des pommes de terres grelots, des légumes (carottes, rutabaga et oignons). Ajouter de l'huile d'olive, de l'ail haché, du sel et du poivre. Dégager le fond de la rôtissoire et y déposer le coquelet. Faites-le cuire au four, environ à 350°F. Une fois la cuisson complète, dégustez !
*Les prix peuvent varier selon le poids des coquelets. Il se peut que vous ayez une légère différence à débourser. Si tel est le cas, un spécialiste vous en avisera.